ٹھنڈا کالی مرچ انکرت کیسے بنائیں
حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، اسپرنگ وائلڈ سبزیوں کی کھانا پکانا ایک توجہ کا مرکز بن گیا ہے ، خاص طور پر موسمی اجزاء جیسے کالی مرچ کی کلیوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ہاٹ ٹاپک ڈیٹا کا ایک جائزہ ذیل میں ہے:
| درجہ بندی | گرم عنوانات | تلاش کا حجم (10،000) | متعلقہ اجزاء |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم بہار میں سبزیوں کی ترکیبیں | 128.6 | ٹون/پیتھوکسیلم بنگینم انکرت |
| 2 | زانتھوکسیلم بنگینم کلیوں کے اثرات | 89.3 | زانتھوکسیلم بنگینم |
| 3 | سرد پکوان تیار کرنے کے جدید طریقے | 76.8 | مختلف موسمی سبزیاں |
1. کالی مرچ کی کلیوں کی غذائیت کی قیمت

زانتھوکسیلم بنگیام کلیوں کی کلییں ہیں جو موسم بہار میں زانتھوکسیلم بنگینم کے درخت سے پھوٹ پڑتی ہیں اور ان میں اتار چڑھاؤ کے تیل ، وٹامن سی اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہوتا ہے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ہر 100 گرام پر مشتمل ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| وٹامن سی | 65 ملی گرام |
| غذائی ریشہ | 3.2g |
| کیلشیم | 112mg |
2. ٹھنڈے مرچ انکرت بنانے کے لئے اقدامات
1. کھانے کی تیاری:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| تازہ کالی مرچ کی کلیوں | 200 جی |
| کیما بنایا ہوا لہسن | 15 جی |
| جوار مسالہ دار | 2 |
2. پیداوار کا عمل:
ceple کالی مرچ کی کلیوں کو دھوؤ ، انہیں 30 سیکنڈ تک پانی میں بلینچ کریں ، انہیں باہر لے جائیں اور انہیں ٹھنڈا کریں
the چٹنی تیار کریں: ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ + 1 چمچ بالسامک سرکہ + آدھا چمچ شوگر + کالی مرچ کے تیل کے 5 قطرے
all تمام اجزاء کو مکس کریں اور 10 منٹ کے لئے ریفریجریٹ کریں
3. نیٹیزینز کے ٹاپ 3 جدید طرز عمل
| مشق کریں | پسند کی تعداد | کلیدی جدت طرازی کے نکات |
|---|---|---|
| تل پیسٹ اختلاط کا طریقہ | 2.4W | طاہینی اور کٹی مونگ پھلی شامل کریں |
| ڈائی ذائقہ سلاد | 1.8W | لیموں کا رس اور مچھلی کی چٹنی شامل کریں |
| ہلچل تلی ہوئی ورژن | 1.5W | خشک مرچ کالی مرچ گرم تیل کے ساتھ ڈالا |
4. کھانا کھاتے وقت احتیاطی تدابیر
1. روزانہ کی کھپت کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ 150 گرام سے زیادہ نہ ہو۔ ضرورت سے زیادہ کھپت خشک منہ کا سبب بن سکتی ہے۔
2. حاملہ خواتین اور گیسٹرک السر والے مریضوں کو احتیاط کے ساتھ کھانا چاہئے
3. کھانے کی بہترین مدت مارچ سے اپریل تک ہے ، اور نوجوان انکرت کا ذائقہ بہتر ہے۔
فوڈ پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں اس ڈش کی تلاش کے حجم میں 320 فیصد اضافہ ہوا ہے ، جس سے یہ موسم بہار کی جنگلی سبزیوں کے پکوان میں ایک نیا پسندیدہ بن گیا ہے۔ اسے باجرا دلیہ کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو مسالہ دار ذائقہ کو بہتر طور پر بے اثر کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں