خشک بانس کو مزیدار بنانے کا طریقہ

خشک بانس کو مزیدار بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، خشک بانس ٹہنیاں کے کھانا پکانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ بھرپور غذائیت اور منفرد ذائقہ کے ساتھ ایک جزو کے طور پر ، خشک بانس کی ٹہنیاں نہ صرف سوپ اور ہلچل سے دوچار ہوسکتی ہیں ، بلکہ مختلف لذیذ نمکین کو بھی بنا سکتی ہیں۔ اس مضمون میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو جوڑ دیا جائے گا تاکہ خشک بانس ٹہنیاں کے مختلف طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار کو منسلک کیا جاسکے۔

1. خشک بانس کی ٹہنیاں کی غذائیت کی قیمت

سوکھے ہوئے بانس کی ٹہنیاں غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہیں ، اور یہ ایک کم کیلوری ، اعلی غذائیت کا صحت مند کھانا ہے۔ مندرجہ ذیل خشک بانس ٹہنیاں کے اہم غذائی اجزاء ہیں:

2. خشک بانس کی ٹہنیاں کا پریٹریٹریٹمنٹ طریقہ

سوکھے ہوئے بانس کی ٹہنیاں کھانا پکانے سے پہلے ، ان کو تیز تر پروسیس کرنے کی ضرورت ہے تاکہ اس سے بچنے اور ذائقہ کو بہتر بنایا جاسکے۔ مندرجہ ذیل پری پروسیسنگ کے عام اقدامات ہیں:

1.بھگو دیں: خشک بانس کی ٹہنیاں صاف پانی میں 6-8 گھنٹوں تک بھگو دیں ، یا انہیں گرم پانی میں 2-3 گھنٹے تک بھگو دیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوجائیں۔

2.بلینچ پانی: بھگوئے ہوئے خشک بانس کی ٹہنیاں ابلتے ہوئے پانی میں 5-10 منٹ تک ابالیں۔

3.سلائس یا کٹے ہوئے: کھانا پکانے کی ضروریات کے مطابق خشک بانس کی ٹہنیاں مناسب سائز میں کاٹ دیں۔

3. خشک بانس ٹہنیاں بنانے کا کلاسیکی طریقہ

انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں خشک بانس ٹہنیاں کے سب سے زیادہ زیر بحث طریقوں میں سے کچھ ہیں۔

4. خشک بانس کی ٹہنیاں کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں کے لئے تفصیلی نسخہ

حال ہی میں خشک بانس ٹہنیاں بنانے کا سب سے مشہور طریقہ کے طور پر ، خشک بانس ٹہنیاں والی سور کا گوشت کی پسلیوں کو اس کے مزیدار ذائقہ اور بھرپور تغذیہ کے لئے بڑے پیمانے پر پسند کیا جاتا ہے۔ یہاں مخصوص اقدامات ہیں:

1.اجزاء تیار کریں: 200 گرام خشک بانس ٹہنیاں ، 500 گرام سور کا گوشت کی پسلیاں ، ادرک کے 3 ٹکڑے ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، اور نمک کی مناسب مقدار۔

2.پری پروسیسڈ سوکھے ہوئے بانس کی ٹہنیاں: اوپر کی طرح بھگو اور بلینچ۔

3.بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں: پسلیوں کو بلینچ کریں اور انہیں ایک کیسرول میں ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑے ، کھانا پکانے والی شراب اور پانی کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 30 ​​منٹ تک ابالیں۔

4.سوکھے ہوئے بانس کی ٹہنیاں شامل کریں: پروسیسڈ خشک بانس کی ٹہنیاں کیسرول میں ڈالیں اور 40 منٹ تک ابالتے رہیں۔

5.پکانے: خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ کے لئے نمک کی مناسب مقدار اور ابالیں شامل کریں۔

5. اشارے

1. خشک بانس کی ٹہنیاں کا بھیگنے والا وقت ، ذائقہ نرم ، لیکن اس میں 12 گھنٹے سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔

2. جب اسٹیونگ جب اسٹوئنگ کا استعمال کرتے ہیں تو اس سے اجزاء کی لذت کو بہتر طور پر محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

3. اگر آپ کو زیادہ ذائقہ پسند ہے تو ، جب آپ اسٹیونگ کرتے ہو تو آپ تھوڑا سا سویا چٹنی یا راک شوگر شامل کرسکتے ہیں۔

مذکورہ بالا طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار خشک بانس شوٹ ڈشز بنا سکتے ہیں۔ چاہے یہ اسٹو ہو یا ہلچل بھون ، خشک بانس کی ٹہنیاں آپ کے ٹیبل میں ایک انوکھا ذائقہ شامل کرسکتی ہیں!