بریزڈ کارپ کیسے بنائیں
بریزڈ کارپ ایک کلاسک چینی گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جو اس کے مزیدار ذائقہ اور بھرپور چٹنی کے لئے پسند کی جاتی ہے۔ یہ مضمون آپ کو بریزڈ کارپ کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے ل to گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کرے گا۔
1. بریزڈ کارپ کے لئے اجزاء کی تیاری
اجزاء | خوراک |
---|---|
کارپ | 1 چھڑی (تقریبا 500 گرام) |
ادرک | 3 سلائسس |
لہسن | 3 پنکھڑیوں |
پیاز | 1 چھڑی |
ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں |
پرانی سویا ساس | 1 چمچ |
کھانا پکانا | 1 چمچ |
سفید چینی | 1 چائے کا چمچ |
نمک | مناسب رقم |
صاف پانی | مناسب رقم |
2. بریزڈ کارپ کے اقدامات
1.کارپ کو سنبھالنا: کارپ کے ترازو اور اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں ، پانی کو دھو کر نکالیں ، اور ذائقہ کی سہولت کے ل the مچھلی کے جسم کے دونوں اطراف میں کچھ کٹوتی کریں۔
2.تلی ہوئی مچھلی: ایک پین میں تیل گرم کریں ، کارپ ڈالیں ، کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں طرف سنہری بھوری ہونے تک ، ہٹائیں اور ایک طرف رکھیں۔
3.مصالحے کو بھونیں: برتن میں بیس کا تیل چھوڑیں ، ادرک کے ٹکڑے ، لہسن کے لونگ ، اور سبز پیاز کے طبقات شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک اس کو بھونیں۔
4.پکانے: ہلکی سویا ساس ، سیاہ سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب ، چینی اور پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، یکساں طور پر ہلائیں۔
5.سویا ساس میں بریز کیا گیا: تلی ہوئی کارپ کو برتن میں ڈالیں اور 10-15 منٹ تک کم آنچ پر ابالیں ، مچھلی کو یکساں طور پر جذب کرنے کی اجازت دینے کے لئے ایک بار موڑ دیں۔
6.رس جمع کریں: جب سوپ گاڑھا ہوجاتا ہے تو ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔
3. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات
گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
---|---|
ورلڈ کپ کوالیفائر | ★★★★ اگرچہ |
ڈبل گیارہ شاپنگ فیسٹیول | ★★★★ ☆ |
مصنوعی ذہانت میں نئی کامیابیاں | ★★★★ ☆ |
موسم سرما کی صحت کی ترکیبیں | ★★یش ☆☆ |
مشہور شخصیت کی گپ شپ | ★★یش ☆☆ |
4. کھانا پکانے کے اشارے
1. تازہ کارپ کا انتخاب کریں ، ترجیحا واضح آنکھوں اور روشن سرخ گلوں کے ساتھ۔
2. مچھلی کی جلد کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے کڑاہی کو کثرت سے مت پھیریں۔
3. بریزڈ عمل کے دوران ، آپ مچھلی کی بو کو دور کرنے اور تازگی کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا سرکہ شامل کرسکتے ہیں۔
4. اگر آپ مسالہ دار کھانا پسند کرتے ہیں تو ، آپ ذائقہ میں خشک مرچ مرچ یا بین کا پیسٹ شامل کرسکتے ہیں۔
5. خلاصہ
بریزڈ کارپ ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ کڑاہی اور اسٹیونگ کے ذریعہ ، مچھلی کی تازگی سب سے زیادہ حد تک محفوظ ہے۔ انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کے ساتھ جوڑا بنا ، آپ مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے جدید ترین معاشرتی رجحانات سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو مزیدار بریز کارپ آسانی سے بنانے میں مدد کرتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں